28/1/16

Repaso problemas neumática 2

1- Diseña un sistema neumático en el que un cilindro de doble efecto se despliegue accionando uno de dos pulsadores y que se repliegue automáticamente cuando llega a su final de carrera. El repliegue debe hacerse a una velocidad claramente menor que el despliegue.

2- Rediseña el sistema del problema anterior pero con un cilindro de simple efecto.

3-Mediante un pulsador se puede detener un cilindro de simple efecto en cualquier punto de su carrera. El cilindro se despliega accionando un pulsador, pero el repliegue sólo puede hacerse, mediante otro pulsador, cuando el cilindro se ha desplegado completamente.

4-Diseña un sistema neumático formado por 3 cilindros de simple efecto que se despliegan mediante dos pulsadores, de modo que accionando el primer pulsador se despliega el primer cilindro y accionado el segundo pulsador se despliega el segundo cilindro si el primero está replegado, pero si está desplegado sale el tercero. Los repliegues se realizan mediante un único pulsador.

5- La velocidad de despliegue de un cilindro de simple efecto se puede elegir a voluntad, lenta o normal, accionando, o no, un pulsador. Hay otros dos pulsadores, uno para desplegar y otro para replegar el cilindro. 

26/1/16

Repaso problemas de neumática

1.Diseña un sistema neumático formado por un único cilindro de simple efecto que se despliega accionando un pulsador de dos posibles y que se repliega accionando otro pulsador o bien transcurridos unos 10 segundos una vez ha llegado al final de su carrera.

2. Diseña un sistema neumático formado por un único cilindro de doble efecto que se despliega únicamente accionando dos pulsadores simultáneamente y que se repliega accionando otro pulsador o bien transcurridos unos 10 segundos una vez ha llegado al final de su carrera.

3. Diseña un sistema neumático formado por dos cilindros de simple efecto. Los cilindros se despliegan de la siguiente manera: al accionar un pulsador sale el cilindro 1, cuando llega a su final de carrera se despliega el cilindro 2, cuando éste llega al final de su carrera ambos se repliegan accionando un segundo pulsador.

4. Sobre la base del problema anterior haz que exista un retardo de unos 10 segundos para el despliegue del segundo cilindro y que se repliegan automáticamente cuando ambos están fuera tras unos 20 segundos.

5.Diseña un sistema neumático formado por dos cilindros de simple efecto y otro de doble efecto, que únicamente se despliega cuando uno de los de simple efecto está replegado y el otro desplegado (debe funcionar en las dos combinaciones posibles) y simultáneamente se acciona un pulsador exclusivo para él. Los dos cilindros de simple efecto se despliegan accionando un pulsador, uno para cada uno de ellos. Hay un pulsador para cada uno de los cilindros.

24/1/16

Realidad Aumentada (RA): Cárnicos






21/1/16

Práctica 21:

Determinación de PCC en elaboración de hamburguesas

Elabora un diagrama de flujo para la elaboración de hamburguesas en el IES Fuentesnuevas y, a partir de las siguientes tablas y del árbol de decisiones, determina qué etapas son PCC.




19/1/16

Práctica 20

Diseña un registro para la etapa de recepción de las materias primas en la elaboración de hamburguesas. Para ello deberías elaborar primero una relación de todos los aspectos a controlar durante la misma y los límites fijados para cada uno de ellos, así como la persona o personas que lo van a realizar.

Diseña una etiqueta de uso interno para poder llevar a cabo la trazabilidad de los diferentes productos empleados en la elaboración de las hamburguesas.

Relación de empresas donde se ha realizado la FCT


Azucarera                             La Bañeza
Abiomed                              Salamanca
Aguas Minerales Pascual      Bembibre
Bodegas Cepas del Bierzo
Prada a tope                        Cacabelos
Carrefour                             Ponferrada
Embutidos La Encina           Ocero
Laboratorios Biosalud          Camponaraya
Leche Gaza                          Zamora
Mondelez                             Hospital de Órbigo
Piber                                    Toral de los Vados                   
Viñas del Bierzo                   Camponaraya
Veigadarte                           Trabadelo

Práctica 19

-Indica la temperatura a la que se debe conservar la carne que se va a emplear en la elaboración de hamburguesas así como la de transporte de la misma. Indica si existe la posibilidad de que ésta sea más alta y, en este caso, quién la debe autorizar. Para ello emplea el RD 1376/2003
-Busca en este enlace los diferentes tipos de vehículos que podrían suministrar carne refrigerada y carne congelada para elaborar hamburguesas.
-Indica la legislación que regula actualmente el transporte refrigerado.


12/1/16

Práctica 18

Busca un producto con Denominación de Origen típico de Castilla y León y elabora su diagrama de flujo y haz una relación de sus ingredientes.